Gateau choco-courgette

Vous en avez marre de culpabiliser après chaque gâteau au chocolat? Vous voudriez manger sans pour autant devoir compter les calories? Vous êtes sur la bonne page! Je vous propose aujourd’hui un gâteau chocolat-courgette , sans matière grasse et allégé en sucres ! Suivez bien : 

Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes :

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 petite courgette (200 g épluchée)
  • 70 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

-Préchauffez le four à 180°C.

-Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

-Dans un récipient, fouettez ensemble les œufs et le sucre.

-Lavez et épluchez la courgette, puis râpez-la finement. Ajoutez-la à la préparation.

-Versez le chocolat fondu dans le mélange, puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Versez dans un moule.

-Enfournez pour 25 minutes et puis c’est prêt  !

Le résultat est un magnifique gâteau au chocolat moelleux, sans beurre et donc sans aucune culpabilité !

Bon appétit !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

www.000webhost.com